zaterdag 12 februari 2011

CAROLIEN FELDBRUGGE – Corned Beef







Op het Hildo Kropplein, waar nu een elektriciteitshuisje staat in de vorm van een blik Corned Beef, was tot 1985 het Abattoir gevestigd. Dit abattoir annex veemarkt aan de Cruquiusweg werd in 1887 in gebruik genomen. De veemarkt bestond uit afzonderlijke afdelingen voor runderen, paarden, kalveren, schapen en varkens. Er was hoofdzakelijk aanvoer van slachtvee, hoewel er ook handel in melkvee was. In 1987 werd begonnen met woningbouw op het terrein van de veemarkt. Naast het blik Corned Beef van Carolien Feldbrugge uit 1995 herinnert even verderop, onder de doorgang van de woningen, een varkenskop ook aan het voormalig gebruik van het gebied.

Geen opmerkingen: